Cinquefoglie Puglia Rosato IGP Negroamaro

A dispetto del suo nome, il Negroamaro, vitigno autoctono della Puglia salentina, dimostra tutta la sua versatilità nella produzione anche di eccellenti vini rosati, proprio come questo IGP Puglia Cinquefoglie.

Il Puglia Rosato IGP Negroamaro Cinquefoglie presenta un colore rosa tenue con riflessi pesca e un bouquet fruttato di frutti rossi ed esotici, fiori di acacia e note speziate. Gustoso e complesso al palato con una deliziosa freschezza, finale sapido e persistente. Un vino rosato ottimo con piatti di pesce o carne della cucina italiana o asiatica. Da osare anche a fine pasto con dolci al pistacchio, albicocche o crema inglese.

Specifiche
Origine Ruvo di Puglia, Canosa, Minervino
Vitigno Negroamaro
Tipologia Rosato
% alcolica 12.5
Denominazione Puglia IGP
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LA LINEA CINQUEFOGLIE COMPRENDE ANCHE

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CINQUEFOGLIE CASTEL DEL MONTE DOCG ROSATO BOMBINO NERO

Tra i protagonisti della rinascita dei vini pugliesi non si può non includere il Bombino Nero, ottenuto dall’omnimo vitigno autoctono coltivato nella zona di Castel del Monte, le cui uve a maturazione tardiva sono ideali per la produzione di vini rosati freschi, morbidi e ben colorati.