Cinquefoglie Negroamaro Puglia Rosso IGP

Principe tra i vitigni autoctoni della Puglia salentina, il Negroamaro ha finalmente ottenuto il riconoscimento delle sue qualità rimaste a lungo inespresse. Amante dei climi caldi e asciutti e dei terreni calcarei, produce uve dalla polpa dolce e succosa da cui si ottiene un vino dal gusto asciutto e intenso.

Il Negroamaro Puglia Rosso IGP Cinquefoglie è un vino di gran carattere che si distingue per il colore rosso rubino intenso e il profumo ampio di frutti neri e spezie. Al palato offre una bella struttura e freschezza con un finale lungo e persistente. Un eccellente vino rosso da abbinare a salumi, formaggi e piatti tipici salentini come gli involtini di carne…

Specifiche
Origine Ruvo di Puglia, Canosa, Minervino
Vitigno Negroamaro
Tipologia Rosso
% alcolica 13.00
Raccolta differenziata
Capsula C/PVC90 - Plastica
Tappo LDPE/04 - Plastica
Bottiglia GL71 - Vetro
Denominazione Puglia IGP
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LA LINEA CINQUEFOGLIE COMPRENDE ANCHE

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Così chiamato per la maturazione precoce delle sue uve, il vitigno autoctono Primitivo dall’agro di Gioia del Colle in provincia di Bari, si è gradualmente diffuso in tutta la Puglia e in gran parte del Sud Italia. Il ricorso a forme tradizionali di allevamento e una più accurata vinificazione hanno condotto a produzioni di eccellenza e alla sua riscoperta del grande pubblico.

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