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Vino IGP

Chevvino IGP Bianco

Tipologia / Bianco

Classificazione / Vino bianco

Uvaggio / 60% Trebbiano, 30% Bombino bianco, 10% Malvasia

Zona di produzione / Nord barese

Gradazione Alcolica / 10,5% Vol.

Abbinamenti / Primi piatti delicati e secondi di pesce e pollo.

Cucina Pugliese / Insalata di polpo, gamberetti al limone, cavolfiore in padella, spaghetti alle vongole, pasta con zucchina fritta.

Formaggi Pugliesi / Ricotta fresca, bocconcini di mozzarella, burrata, caciocavallo, caciottine.

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