Lamonarca

Vino bianco da tavola in PET da 3 litri dell'Azienda Vinicola Lamonarca | lamonarca.it

STYLE
White
VARIETALS
Trebbiano and Malvasia
VINTAGE
Trebbiano and Malvasia Bianca: 25th – 30th September
VINIFICATION
Must static decantation after destemming and soft pressing; inoculum with selected yeasts; fermentation and refining in steel tanks.
FERMENTATION TEMPERATURE
18/20° C.
ALCOHOL CONTENT
10,50% Vol.
COLOUR
Straw-yellow with vermillion hues
SERVING TEMPERATURE
10/12° C
ABBINAMENTO
Primi piatti delicati e secondi di pesce e pollo
FOOD MATCHING
Octopus salad, lemon prawns, sautéed cauliflower, spaghetti with clams, pasta with fried zucchini.
APULIAN CHEESES
Fresh ricotta cheese, bocconcini (cheese balls.), burrata (cow mozzarella filled with
fresh cream and mozzarella strips), caciocavallo and caciottine (small cylindrical cheeses).

lamonarca.it

Gli altri vini dell’Azienda Vinicola Lamonarca
Chevvino Rosso | Chevvino Rosato | Chevvino Bianco | Bellavite Rosso | Bellavite Rosato | Bellavite Bianco
Vino da tavola rosso – 3l | Vino da tavola rosato – 3l | Vino da tavola bianco – 3l | Sangiovese 1l | Trebbiano IGT 1l

Lamonarca Vinicola S.n.c. Via P. Ravanas - zona industriale - 70037 – Ruvo di Puglia (BA) - C.F. – P.IVA: 01095670723